Süddeutsche Küche
Ich lade dich ein auf eine Reise durch die herzhafte Vielfalt Süddeutschlands.
Mit viel Liebe und besten Zutaten kochen wir traditionelle Gerichte, die Erinnerungen schaffen – ein gemütlicher Abend, mit duftender Küche und an das Gefühl von Bergen.
Ob frisch gebackener Zwiebekuchen, würziger Zwiebelrostbraten oder ein goldbrauner Kaiserschmarrn mit warmem Zwetschgenröster – bei mir erlebst du echten Genuss, wie er im Süden Deutschlands gelebt und geliebt wird.
Vorspeise: Zwiebelkuchen – frisch, duftend, unwiderstehlich
Der Duft von frisch gebackenem Zwiebelkuchen liegt in der Luft – ein herzhaftes Versprechen auf einen Abend voller Wärme und Genuss.
Hauptgang: Zwiebelrostbraten mit Käsespätzle & „Maus Öhrle“ Salat
Kräftige Aromen, herzhafte Wärme: Unser Zwiebelrostbraten mit Käsespätzle und „Maus Öhrle“ Salat mit Speckdressing wird eine Hommage an die echte süddeutsche Küche.
Dessert:
Kaiserschmarrn mit Zwetschgenröster
Ein goldbraun gebackener Kaiserschmarrn, verführerisch duftend, mit warmem Zwetschgenröster – ein Dessert wie eine liebevolle Umarmung.
Getränke
Zu meinem Kochkurs gehört natürlich auch das passende Getränk!
Neben Wasser und ausgewählten Softdrinks biete ich dir folgende typische Begleiter der Küche an. Alle Getränke sind im Kurspreis enthalten – Genuss ohne Sorgen!
Tannenzäpfle Pils
Ein echter Klassiker aus dem Schwarzwald: feinherb, frisch und wunderbar süffig. Das Tannenzäpfle bringt den authentischen Geschmack badischer Braukunst ins Glas – perfekt zu unseren herzhaften Gerichten.
Trollinger mit Lemberger – Württemberger Klassiker
Eine harmonische Verbindung zweier echter süddeutscher Charakterweine: Der leichte, fruchtige Trollinger trifft auf den kraftvollen, würzigen Lemberger. Zusammen ergeben sie einen ausgewogenen Rotwein, der sowohl zarte als auch kräftige Gerichte wunderbar begleitet – ein echtes Stück schwäbischer Weinkultur.
Williams-Christ-Birnenbrand
Ein edler Abschluss: Ein fruchtiger Williams-Christ-Birnenbrand rundet dein kulinarisches Erlebnis vollendet ab. Mild, aromatisch und typisch für die traditionsreiche Brennkunst Süddeutschlands.
Wo und Wann?
Adresse
Dingstätte 47
25421 Pinneberg
Küchen Kate Fenske
Kontakt
Sascha Piontek
Termine
Ab 15 Personen plane ich gerne einen exklusiven Kochkurs nur für eure Gruppe - Termin nach Absprache.
Echter schwäbischer Genuss
109 €
Bereit für dein kulinarisches Erlebnis?
Erlebe besondere Genussmomente in entspannter Atmosphäre!
In meinen Kochkursen erwarten dich köstliche Rezepte, praktische Tipps und jede Menge Freude am gemeinsamen Kochen.
Sichere dir jetzt deinen Platz und freue dich auf einen unvergesslichen Abend voller Geschmack und guter Gesellschaft!